2010年6月30日水曜日

コーヒー教室☆

本日もご来店誠にありがとうございました(^-^)

先日、以前紹介いたしましたコーヒー教室~カリタ(中級)編~を開催致しました!

『“私のコーヒー”の創り方』をテーマに行いました。

今回はその内容を少し紹介させていただきます!

まずはじめに、ロースト(焙煎)について。。。コーヒーの生豆からおいしさを引き出すのが焙煎です。
焙煎の仕方によって味は大きく変わります。

コーヒー豆には8段階のローストがあり今回は、

その中から3種類のコーヒーを飲んで

それぞれの味の特徴を感じてみました!

ローストが浅い豆は酸味が強く苦味が少なくなり

ローストが深い豆ほど酸味は少なくなり苦味が増します!

★浅煎りの豆はブラックで飲んだり、スッキリしたい朝などに向いています!

★深煎りの豆はカフェラテにしたり、今の時期ですとアイスコーヒーにするのもおすすめです(^-^)

本当にローストの仕方によって味や香りが全然違うのでビックリです!

まだまだ書き足りませんが、長くなってしまいましので、続きはまた次回ご紹介いたします!

2010年6月29日火曜日

明日は感謝デーです!

お客様に日頃の感謝の気持ちをこめて、コーヒー豆・売店商品が10%OFFで販売いたします(^-^)


毎日コーヒーは欠かせないといった方は、ぜひこの機会にご利用ください!
会社で飲まれる方は感謝デーにまとめ買いがお得ですよ☆



コーヒー豆をはじめ、リキッドアイスやコーヒー
専門店ならではのドリップコーヒーなど多数の商品を取り揃えております。


☆コーヒー豆の電話受注も承っております☆
たくさん買う方や、お豆を挽く方、お急ぎの方には絶対お勧めです!
お客様のご希望の時間までにご用意してお待ちしておりますのでお気軽にお電話ください!


みなさまのご来店、心よりお待ちしております!

明日まで!!

本日もご来店ありがとうございます(^-^)

以前から紹介していましたサマーギフトですが10%オフ期間が明日までとなっております!



日頃、お世話になっているあの方に
ドトールのサマーギフトはいかがでしょうか?

コーヒーシリーズ、ゼリーシリーズ、フラワーギフトなど

種類豊富に取り揃えております(^-^)

 ドトールがお客様の感謝の気持ちをお届けします☆

お申込みをお考えの方はお気軽にスタッフまでお声掛けくださいませ☆

2010年6月26日土曜日

お待たせいたしました☆

本日もご来店ありがとうございます!
そろそろむく鳥の季節がきましたね(>_<)
今年は木を切ってるので少し減ると嬉しいですね(^-^)

さて今回は新商品のお知らせ☆

皆様お待たせいたしました!!

昨年大人気だったマンゴージュースが新しくなって帰ってきます☆
今年はパイナップルやパッションフルーツなどでつくったミックスジュースです!

7月8日発売です!お楽しみに☆

2010年6月22日火曜日

おすすめサマーギフト☆

本日もご来店ありがとうございます(^-^)

今日もジメジメと暑い1日でしたね。
皆様体調を崩さないようにお気お付けくださいね!!

さて今回は、オススメサマーギフトのご紹介です!


メロンゼリー9個入り¥2100
      15個入り¥3500
上品な甘みと香り、ジューシーな食感。
完熟した夕張メロンの果肉を使用した本物の味わいです☆
私も毎年買っていますが
メロンの味がしっかりして本当においしいですよ☆
贈り物だけでなくご自宅用としてもおすすめです(^-^)
6月30日まで10%OFFです!!

2010年6月18日金曜日

コーヒー教室第2弾~カリタ編~

6月29日にコーヒー教室開催いたします(^-^)

3回目になるコーヒー教室!

前回まではメリタでのたて方をやりましたが今回はカリタでのたて方を行います!

メリタは基本的にコーヒーが落ちてくる穴が1つなので比較的たてるのが簡単な器具なんです!


それに対しカリタは穴が3つなので、ちょっとたてるのが難しいです。
お湯の注ぎ方によってコーヒーの味が変わります。
ですがコツを掴んでしまえば、
気分によって色んな味のコーヒーをたてることが出来ますよ(^-^)

この機会にカリタでのたて方をマスターしませんか?

参加希望の方はお気軽にスタッフまでお声がけくださいませ☆

2010年6月15日火曜日

かわいい~☆

本日もご来店いただきありがとうございます!

今日は、こんなかわいい商品のご紹介☆

細口ホーローポット¥3360
コーヒーをたてるには必需品ですよね(^-^)

直火OKのポットです!
お色はレッドとブルーの2種類です☆

2010年6月9日水曜日

スパイシー派!夏ミラノ!

本日もご来店ありがとうございます!

新商品もたくさんご注文いただきありがとうございます(^-^)!

夏限定でタイ風ミラノサンドが本日新発売!!

ミラノサンド タイ風チキン 青唐辛子の特製ソース 390円

ココナッツ風味のチキンと青パパイヤのサラダ。

大根とニンジンのさわやかなライム風なます。

タイ料理には、かかせないパクチー。

青唐辛子の辛さとマンゴーのフルーティーな甘さの

特製ソースで仕上げた個性派サンドです。

パクチーが苦手な方は抜くこともできますのでご注文の際にスタッフにお申し付けくださいませ(^-^)

2010年6月8日火曜日

明日まで!!

本日もご来店ありがとうございます(^-^)

今日はちょっと気温も下がり過ごしやすかったですね!

さて、とうとう明日で人気商品2品が終了です(>_<)



◆◇ホワイトチェダーとジャンボンハム  特製ビネガーソース390円

上品なモモ肉のハムとコクのあるホワイトチェダーチーズ

オリジナルのビネガーソースでバランスよく仕上げました。

◆◇ロイヤルマサラチャイ  S:320円 M:370円 L:420円


カルダモン・クローブ・シナモン・バニラで作ったチャイが登場!!
練乳を加えた上品でまろやかな味わいをお楽しみください。

2010年6月6日日曜日

カフェインゼロ!

本日もご来店誠にありがとうございます!

今回はまたまた新商品のおしらせです☆

6月10日発売
『オルゾー・ラテ』
S¥290 M¥340 L¥390
オルゾーはイタリア語で『大麦』のこと。
イタリアではコーヒーの代わりに飲まれているドリンクなんです!
焙煎した大麦から抽出したカフェインゼロのラテです(^-^)

2010年6月3日木曜日

タイ風ミラノ☆

本日もご来店ありがとうございます(^-^)

今日は新商品のお知らせ!

先日ジャンボンハム終了をお知らせしましたが、
その後、発売される新ミラノが決定しました ☆


タイ風ミラノサンド
~特製青唐辛子ソース~


ココナッツやパパイヤ、パクチーにカシューナッツなど

タイの食材をたくさん使ったミラノサンドです☆

またこちらで詳しくご紹介いたしますのでお楽しみに☆

2010年6月1日火曜日

6月いっぱい10%OFF!

本日もご来店誠にありがとうございます!

今日からサマーギフトスタートです(^-^)

6月30日まで10%OFFなのでとってもお得ですよ☆


今回ご紹介するのはこちらのリキッドシリーズ☆
ドトールコーヒーでは、世界中から良質の豆を厳選し
選び抜かれた豆は、到着次第すぐ自社工場へ。
特製の窯でじっくり、じっくり焙煎します。
そうして出来たとびきりおいしいコーヒー。
日頃お世話になってる方への贈り物にいかがですか?

◆リキッド詰め合わせ¥3300

・アイスコーヒー/炭焼カフェオレ/ロイヤルココア/×各2本

◆リキッド詰め合わせ¥2400

 ・アイスコーヒー/炭焼カフェオレ/ロイヤルココア/ロイヤルミルクティー/×各1本

他にも種類豊富にご用意しておりますので、是非店内パンフレットをご覧くださいませ(^-^)