2010年11月21日日曜日

クリスマスツリー★

本日もご来店ありがとうございます!

今日新松戸駅を通ったらクリスマスのイルミネーションが飾られていました♪

もう今年もそんな時期ですね!
大学の前もとっても綺麗でしたよ☆

そして今年は新松戸店にもクリスマスツリーが登場いたしましたよ(^-^)



こちらです☆白いツリーも綺麗ですよね♪店頭に飾ってあります!

店内も少しずつ飾り付けを始めていきますのでお楽しみに^^

☆。・クリスマスミルクレープ受付中・。☆
昨年に引き続き、今年もクリスマス・ミルクレープのパッケージにチェブラーシカが登場!

今年は特典として、ドトールコーヒーショップでしか手に入らない

オリジナル缶バッジ(非売品)をお買い上げの方全員に プレゼント!

2010年11月18日木曜日

珈琲教室~上級者編~②

続きましてハリオでの珈琲のたて方を学んでいきます!

ちょっと見にくくて申し訳ありませんが
こちらがハリオの器具になります。

円錐で大きな穴が1つあいています。
ペーパードリップの中ではネルドリップに
もっとも近い器具と言われています!



今回は『ブルーマウンテン100%ピュア』
をハリオでたてていきます!

たて方はメリタとほぼ同じです。

①フィルターをセットし、ペーパーフィルターを湯通しします。
②コーヒー粉を計量します。
③蒸らし湯をいれます。
④3、4回に分けて湯を注ぎいれていきます。
⑤抽出したコーヒーを軽く混ぜ、カップに注ぎ出来上がりです★

やり方は一緒ですが、ハリオは穴が大きいので注湯の速度が速くなります。

慣れるまで少し難しいかもしれませんが、抽出の仕方によってコーヒーの味わいを大きく変えることができる自由度の幅の広さがこの器具の魅力です(^-^)

続きます★

珈琲教室~上級者編~

本日もご来店ありがとうございます!

今回は以前行いました珈琲教室~上級者編~についてお話したいと思います(^-^)

『あなただけの一杯』をテーマに
◆カッピング ◆ハリオ ◆ネルドリップ
について学んでいきます!
まず始めに、素材でコーヒーの本質を利く『カッピング』です。
今回は代表的な4種類の珈琲をカッピング形式で味わい
それぞれの味の特徴を感じてみました^^
飲み比べてみると味の違いがはっきりとわかります。
自分の好きな珈琲を見つけられますよ♪
次につづきます★

2010年11月17日水曜日

プレミアムビーンズセレクション

本日も雨の中のご来店誠にありがとうございます(^-^)

昨日から一段と寒くなりましたね(>_<)
皆様風邪をひかれないようお気お付けくださいね!
★お待たせいたしました★
プレミアムビーンズセレクション№16の発売が決定いたしました
◇11月26日発売◇
~千の丘の国から届いた~『ルワンダ・ムヨンゲ』
※ルワンダは丘の数が多いことから千の丘の国と呼ばれてるそうです※
◆コーヒー豆200g ¥1030  ◆ドリップコーヒー  ¥390
~~~プレミアムビーンズセレクション~~~
世界中より選りすぐった生豆を、自社の焙煎技術によって
徹底的にこだわりぬいたシリーズで、通常商品群とは別の
プレミアムラインとして、パッケージにもこだわりました。
数量限定発売の為ご予約も承ります!
スタッフまでお声掛けくださいませ(^-^)


2010年11月14日日曜日

明日は感謝デーです☆

本日もご来店いただきありがとうございます(^-^)

今日に引き続き明日は感謝デーです!


コーヒー豆などの売店商品、すべて10%OFFで販売いたします☆


今日はモカの試飲を行いましたが、

明日はキリマンジャロの試飲を行いたいと思います!



*** *キリマンジャロ* ***

すっきりとしたキレのある味が特徴。さわやかな香りとのどごし、


やわらかな酸味を楽しんでいただきたいコーヒーです


店内にはテイストマップをご用意しておりますので


お気に入りのコーヒーを見つけてくださいね(^_-)-☆

2010年11月4日木曜日

本日発売☆

本日もご来店ありがとうございます(^-^)

今回は新商品のご紹介です
香ばしい午後のラテ
◇ティラミス・ラテ(アイス・ホット)◇



ティラミスは、ヴェネツィア生まれで、チーズと卵をベースにしたスイーツ。名前の由来は、Tira「持ち上げる」、mi「私を」、su「上に」で、直訳すると「私を上に持ち上げて」ですが、言い換えるとその意味は、「私を元気づけて」。という意味になるそうです(^-^)

その「ティラミス」を、ドリンクに仕上げました。
『ドトールのティラミス・ラテ』

チーズとココアパウダーがエスプレッソと絶妙にとけあった、コクのある、ほんのりビターな味わいです。
この季節、午後のひとときにおすすめの、大人のラテです。

是非是非、寒い日の午後にお試しください♪

2010年11月3日水曜日

クリスマスミルクレープ☆

本日もご来店ありがとうございます。

11月にはいり夜は寒い日がつづきますね(>_<)

まだ少しはやいですが、今年もクリスマスミルクレープの受付が開始いたしました!

*・。今年も白いチェブラーシカとメリークリスマス。・*

クレープ生地にバニラ風味の生クリームが重なりあう、なめらかな口どけ。
★数量限定★クリスマス・ミルクレープ (5号・約15cm)3,500円

◇【予約受付期間】11/1~12/15 ◇【商品お渡し期間】12/20~12/25 

詳しくは店内にリーフレットをご用意しておりますのでご覧くださいませ(^-^)

2010年11月2日火曜日

明日まで!

本日もご来店ありがとうございます。

前回もお知らせいたしましたが

◆アイスオルゾーラテ¥290
◆マンゴーミックスジュース¥330
◆モンブランラテ¥320

が明日までの販売となります☆


そして11月4日から新発売される商品はこちらです
☆。・。ティラミスラテ¥320。・。☆

モンブランラテに続き今回もドルチェラテが登場です♪

ケーキのティラミスをイメージした午後のティータイムに

ピッタリのカフェラテです(^-^)

お楽しみに☆

2010年10月31日日曜日

珈琲教室~初級コース~

お待たせいたしました!

珈琲教室の初級コース11月19日(金)に開催いたします!

ちょっとしたコツを知るだけでご家庭でも本格的なコーヒーを楽しめますよ☆

定番のブレンドコーヒーや、エスプレッソマシンでいれるアイスカフェラテなど何種類かのコーヒーを飲み比べ(^-^)お茶菓子付きです☆

◆11月19日  14時~16時
◆受講料1000円
◆コーヒー豆200gプレゼント

お電話でのご予約も受け付けておりますので、ご興味のある方は是非当店までご連絡ください☆

明日スタート!!

本日もご来店ありがとうございます(^-^)

今回はギフトのお知らせです!

今日でオータムギフトの受付を終了させていただきます。
多くのお客様にお申し込みいただきありがとうございます。

さて明日からは、いよいよウィンターギフトがスタートいたします!

◆◇ドトール ウィンターギフト2010◇◆

☆2010年11月30日までにご注文いただくと、対象商品が10%OFF!!
(※配送分のみ)

贈る気持ちを、確かなかたちで。。。ドトールのコーヒー&フラワーギフト

厳選したコーヒーと美しい花のある安らぎのひとときをご自宅で・・・

または、日頃、お世話になっている大切なあの方に・・・

より贅沢な時間を愉しんでいただくための、

ちょっと気の利いた贈り物として、「ドトールのギフト」はいかがでしょうか?

ドトールコーヒーショップでは、宅配便で、全国津々浦々、贈る方のお気持ちを確かなかたちでお届けいたします。

詳しくは店内にパンフレットをご用意しております♪
スタッフにもお気軽にお声掛けくださいませ(^_-)-☆

2010年10月29日金曜日

11月3日まで!

今回は終売商品の3品お知らせです(>_<)
◆アイスオルゾー・ラテ S:290円 M:340円 L:390円◆
オルゾー・ラテは、イタリアでは、
コーヒーの代わりに飲まれているドリンクです。
焙煎した大麦から抽出したオルゾーベースに、
牛乳を加えてまろやかに仕上げたカフェインゼロのドリンクです。
◆モンブラン・ラテ(ホット・アイス) S:320円 M:370円 L:420円◆
ケーキのモンブランをイメージした"モンブラン・ラテ"は
イタリア産の栗を使用したドルチェ(デザート)ドリンクです。
デザートとしても、ティータイムのお供としてもおすすめのドリンクです
◆マンゴーミックスジュース S:330円 M:380円 L:430円 ◆
アルフォンソ種のマンゴーで作った濃厚なフルーツミックスジュースです。。

11月3日までの販売になりますので是非お試しください(^-^)




明日は感謝デーです★

本日もご来店ありがとうございます!

雨が降って急に寒くなりましたね。
皆様風邪をひかれないようお気お付けくださいね(>_<)
明日の感謝デーではマウカメドウズの試飲を行います♪
◆マウカメドウズ200g ¥ 2,160 →¥1940
ハワイのドトール自社農園で育てたコーヒー豆です!
酸味をおさえ、スッキリした苦味と深いコクが特徴。
なめらかな口当たりの中に、豊潤なアロマが広がります。

ちょっとお値段が高めなので10%OFFの

この機会に試してみてくださいね(^_-)-☆

2010年10月25日月曜日

本日もご来店誠にありがとうございます(^-^)

明日はいよいよコーヒー教室~上級者編~開催です!
初級(メリタ)、中級(サイフォン)とコーヒーについて学び、いよいよ最後のコースになります!

最後はネルドリップというきぐをつかってコーヒーをたてていきます!


また後日詳しくお伝えいたしますね(*^^*)

2010年10月23日土曜日

コーヒー教室


本日もご来店ありがとうございます。

今回はコーヒー教室のお知らせです(*^^*)

10月26日(火)開催~上級者編~

今回の上級者編は、初級、中級に参加していただいた方を中心に行いますが、初めての方でも参加できますので、ご興味のある方はお気軽にスタッフまでお声がけ下さいませ(^-^)

☆参加費 1000円
☆お菓子とコーヒー豆のお土産付き

近々初級編も開催しますのでまた詳しく決まり次第お知らせいたします♪

モカ復活!

大変お待たせいたしましたモカが帰ってきました!!

コーヒー豆の入手が困難になり一時販売を中止していました“モカ”ですが

明日より販売を開始いたします(^-^)


◆◇モカ ¥760◇◆
パッケージも新しくなって再登場です!


いつものコーヒー豆とご一緒に人気のモカをためしてみてませんか?

ドトールのコーヒー豆はまとめて買うととってもお得です。
★2パックで4%オフ  ★3パックで6%オフ になります!



2010年10月21日木曜日

コーヒーマップ☆

本日もご来店誠にありがとうございます(*^^*)

10月からコーヒー豆のパッケージが新しくなりましたが
本日からコーヒーのテイストマップも新しくなりました!
☆↓こちらです↓☆


酸味やコクなど味別に分類されているのでとっても見やすいですよ!

またコーヒー豆のパッケージには味の特徴を一目で示すアイコンや

焙煎度が記載されておりますのでそちらも参考になさってください♪

お気に入りのコーヒーを見つけてみてくださいね(^_-)☆

2010年10月18日月曜日

秋にピッタリ★

本日もご来店ありがとうございます(^-^)

10月ももう後半に入りましたね☆

今回はそんな季節にピッタリのコーヒーのお供をご紹介いたします!
◇◆マロンワッフル¥150◆◇
ドトール人気のワッフルにマロンペーストを練りこみました!
コーヒーとの相性もばっちりですよ(^_-)-☆

◇◆かぼちゃのタルト¥370◆◇
ほくほくかぼちゃのムースとプリンで仕上げた贅沢なタルトです。
午後のティータイムにいかがですか??


他にもミルクレープやガレットなど色々な種類のお菓子をご用意しておりますので

是非お試しください♪

2010年10月13日水曜日

明日は感謝デーです!

本日もご来店ありがとうございます(^-^)

明日は感謝デーです★

コーヒー豆やリキッドコーヒーなどの売店商品、すべて10%OFFで販売いたします♪

先月まではアイスコーヒーの試飲をおこなっていましたが
今月からホットコーヒーの試飲を行います!


★明日はロイヤルクリスタルブレンド★
上品な甘味とさわやかな酸味、
スッキリとした飲みごこちのブレンド。
黒砂糖を溶かしたカラメルのような香ばしさが特徴です!
200g ¥ 860→¥770
是非お味見しにいらしてくださいね(^-^)

2010年10月7日木曜日

本日もご来店ありがとうございます(^-^)

前回もご紹介いたしました豆パッケージの続きです☆



★マイルドブレンド★200g ¥ 760
真っ白のパッケージ。左上にあるコーヒー豆のアイコンが目印です!
甘味・酸味・苦味がバランスよく調和したドトールの代表ブレンドです。お店と同じ味わいがお楽しみい
ただけます。
★イタリアンエスプレッソ★200g ¥ 780
苦味を表した黒のパッケージ。
淹れたてのエスプレッソの写真が目を引きます!
軽やかな苦味と重厚さを表現。深みのあるビターチョコレートのような味わいは、ミルクの甘味を引き立ててくれます。
今まで決まったコーヒー豆があった方も、
なかった方もこの機会に是非色々なお味をお試しください♪

2010年10月3日日曜日

新パッケージ★

本日もご来店いただきありがとうございます(^-^)

10月に入りだんだん涼しくなってきましたね☆


この秋ドトールのコーヒー豆パッケージが新しくなりました!
★アイスコーヒー豆200g★
アイスコーヒー専用やエスプレッソ専用など、
一目でわかるようなデザインになっております♪
今回の画像はアイスコーヒーですが、ブレンドコーヒー、ストレートコーヒーなど
またこちらで特徴をご紹介させていただきます!